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淡水鱼价格也大涨,“8元时代”来临,商贩抢购,啥原因?

2019-08-13 16:46:53来源:惠农圈作者:惠农圈编辑:bianji2
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  如今非瘟已经在我国蔓延1年多的时间,目前依旧在继续危害养猪市场,很多地方已经没有太多的存栏生猪,而目前的生猪产量也降低25%以上,母猪的存栏量也在大减。在市场严重缺猪的情况下,猪价也在频繁的上涨。从今年的3月份开始就在提升,一直到本月都是上涨的趋势,目前的收购价高达10元每斤左右,而部分地区如广西涨到了13元/斤,市场的猪价更是上涨到20元大关,广西的猪价在24-28元左右。
  在春节时猪价才不过11元每斤,如今却高涨了一倍,而受猪价的影响,如今的肉蛋类市场价格比较高,牛羊肉的批发价达到了30元每斤,而蛋价也达到4元大关。很多人也在抱怨着吃不起肉了,近2个月里大家纷纷将目光看向了淡水鱼。不过从6月份开始,鱼价也跟着上涨,市场的需求量在增加中,价格也因火爆的需求而跟着提升。
  在今年的上半年,鱼价一直很低迷,还出现了一些渔民卖不掉的现象,但没有几个月,鱼价就让人高攀不起了。很多鱼贩为了能够抢购鱼,直接将多辆卡车运了过去。而如今的淡水鱼批发价也达到了8元大关,鲫鱼、草鱼、花鲢等的价格在此前也不过5-6元每斤,如今却纷纷抬价,而卖到市场中的价格更高,大家也在抱怨着价格的上涨,食用成本加大。
  淡水鱼价历年来都十分的稳定,这几个月的上涨让人意外不已。湖北作为水产品的生产大省,今年的产量比较高,但价格还是在蹭蹭上涨。而湖南地区的鱼价也在提升,不过因养殖户的惜售原因,市场并不是太活跃,而价格也被带动起来,很多渔民都希望能够等上好的行情出售。而鱼贩子的收购之路也受到影响,为了能够抢到鱼,大家还需要临时加价才行。
  至于鱼价为什么上涨,鱼贩子也在抱怨受到了猪价的影响。鱼价上涨看似是好事,但消费者的购买欲望低,这样客商反而不能赚上太多的钱。
  确实,大家的抱怨也有一定的道理,毕竟我国是生猪的消耗大国,去年有5600多万吨猪肉被吃光。在物价的权重占比中,猪肉达到了2%,可见其比重之大。一旦猪价上涨50%,那就会影响1%的物价市场。而这几个月的猪价提升,带动了诸多的农副产品价格上涨。
  不过这还不是尽头,预计接下来的市场还要继续涨价,毕竟下半年的猪肉需求量大,而生猪的产能减少,价格的提升并不意外,预计会达到25-30元每斤。不过国家也已经进口了大量的冷冻猪肉以及鸡肉等,为的就是调控物价,大家怎么看?
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